ラ・ヴィダ・デ・ラ・パス−平穏な暮らし−

	夫婦と子供3人、大家族というほどではないはずだけど、それぞれパワーあふれる5人で暮らしていくには締めても足りない生活費。 でも切り詰めるのも楽しんで、工夫して”やった♪”と満足感を感じながら何とかしたい。 それでなくても、いつの間にか身の回りのものが増えてしまうのがイヤで、使えるだけきれいに使い切って、新しいものの封を切る瞬間に快感を感じていた私はブログでそういうのやってみたいなと思っておりました。
生活感あふれすぎないで、何か自然な感じのタイトルにしたかったんですが、なかなかよいタイトルが浮かばなくて、結局スペイン語に頼りました。La vida de la paz.直訳では平和な（平穏な、静かな）暮らし必要最小限なもので、環境に負担をなるべくかけないで、ものを無駄にしないで暮らしたい、という解釈にしてみました。せっぱつまってもいますけど、「使い切る」「買わないで済ます」のが好きなのです。だから、携帯電話がカメラにもなり、メールもでき、住所録にもなる・・・という風に小さくて高機能化していくのは子供の成長を見るような気持ちでうれしく見守っています。 ちなみに、"La paz"（ラパス）はボリビアの首都の名前でもあります。「平和」という名前の都市ですが、南米の治安状況はそれほどよくなく、「ラパスは今平和じゃない」皮肉な状況の時もありがちみたいです。少し縁のあったボリビアという国、いつか行ってみたいなあ。
ブログを作ってみるにあたって	ブログサイトもいろいろあるから調べてみたら、本当にいろいろ。好きな芸能人が出してるところを選ぶとか、性能で選ぶとかあるらしいけど、なぜ「シーサーブログ」にしたのか？ それは、「シーサー」だから。沖縄好きな人のためのサイトかなあ、と思ったらぜんぜん関係ないんですね。でもいいのだ。シーサーの写真のっけておこう。 花と風景の写真集からお借りしました。 このシーサーブログはアフィリエイト機能が充実？みたいなことがブログ比較サイトに載っていたので、どうやら勝手に文章からキーワード探してショッピングなどにリンクしているようです。私が稼ごうとしているのではありませんので、ご了承を お勧めしたいものがあったらアフィリエイトリンクも作るつもりですが、そこで買わなくても身近で探せればそれでＯＫ♪

初の記事！庭のハーブ

私の家には庭といえないほどの土のスペースがあります。時々思いついたように花を植えてみたりするんですが、当分ほったらかしのまま、気が付くとものすごく茂っているかあっという間に枯れているか、どっちかなんですよね。
ものすごく茂ってしまうものは、ハーブ。もともと雑草なので、夏場に一気に繁殖します。茂り始めは可愛くて、ミントやレモンバームはハーブティーに、もうちょっと増えたら、足湯でもしましょ、と楽しんでいたのですが、日差しが強くなった頃にはそんなもんじゃとても使い切れなくなっています。
　
仕方ないので、大きく切って、目の細かい洗濯ネットに入れてお風呂に入れます。

フレッシュなままお風呂に浮かべたいところですが、うっかりやってしまうと・・・後が大変！掃除の時に後悔します。目の粗い洗濯ネットでも細かくちぎれた葉がバラバラ浮いてしまうので、目の細かいものに入れて存分にもんで香りを楽しんでね。ローズマリー、ラベンダー、レモンバームなどなど。あったまり方が違いますよ。湯上り肌もいい感じ。

料理に使えるものは、ラップをかけずに電子レンジでカラカラになるまで加熱して、水分をとばしてビニール袋に入れ、手でぐちゃぐちゃにもんで粉状にすればドライハーブスパイスになります。小さい空き瓶に入れておけばピザにふったり、スープの仕上げに散らしたりして使えます。唐揚げするときに、唐揚げ粉とまぜてバジル風味とかもおすすめ♪
バジル、パセリ、オレガノはこの方法で茂った時にドライハーブにねぎは、買ってきたものの根を水栽培すればまた使えますが、茂ってしまったり、旬の時に安くてたくさん売っていたら頑張ってきざみネギにして冷凍しておきます。
ブログの編集の仕方がまだイマイチわからないわ〜